hôtel restaurant séminaires
Les Terrasses, le restaurant du Luccotel, vous invite à vous asseoir dans une atmosphère baignée de lumière.
De votre table, vous bénéficierez d'une vue panoramique sur le parc de l'hôtel qui domine la cité médiévale de Loches.
Dès les beaux jours, nous vous ouvrons la terrasse pour profiter pleinement de la vue imprenable sur le château, tandis qu'en hiver, c'est un chaleureux feu de cheminée qui vous attend.
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Côté gourmand, notre chef vous invite à déguster une cuisine de terroir généreuse et spontanée qui fait la part belle aux produits de saison et aux ressources du terroir. La cuisine des Terrasses est faite maison dans un esprit familial qui enchantera les gourmets.
Pour tous vos séjours, étapes affaires et demi-pensions, le restaurant Les Terrasses vous propose son menu 4 saisons.
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Restaurant fermé certains dimanches à partir du mois d'octobre (se renseigner)
CONDITIONS DE RESERVATION : Pourun séjour hors promotion d’une ou 2 nuits, un numéro de carte bancaire voussera demandé en garantie* ou un chèque d’arrhes de 30 euros parnuit. Pour un séjour hors promotion à partir de 3 nuits, des arrhes** de 30euros par nuit vous seront demandées par carte bancaire ou par chèque. Lesoffres promotionnelles sont non annulables, non remboursables, même en cas demodification de séjour (votre carte bancaire sera débitée à la réservation). *l’hotel se réserve le droit d’effectuer une pré-autorisation / ** les arrhes nesont pas remboursables.
CONDITIONSD'ANNULATION : A
nnulationsans frais jusqu’à 2 jours avant l’arrivée*. Passé ce délai, la première nuitsera facturée. Toute interruption de séjour non signalée 24 h avant la date dudépart prévu initialement, entrainera la facturation d’une nuit. En cas de nonprésentation, la totalité du séjour sera facturé. Si
votre réservation comporte des arrhes, celles-ci ne sont pas remboursables,conformément à l’article N1590 du code civil français : « Toutesarrhes garanties versées restent définitivement acquises »
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ENTREES
Entrée du jour
Carpaccio de saumon frais mariné au fenouil, crème fouettée au piment d’espelette
Terrine de foies de volaille aux pistaches, condiments et tartines grillées
Croustine de chèvre chaud , courgettes grillées, compotée de tomates confites, mâche
Salade ligérienne, rillons de Touraine, rillettes sur toast, jambon cru et agrumes
PLATS
Plat du jour
Filet de perche du Nil à la crème de poivron, tagliatelles de légumes croquants
Suprême de poulet jaune farci à la duxelle de champignons, purée de patate douce
Filet mignon de porc laqué au miel de Sarazin et soja, riz basmati
Bavette d’Aloyau, sauce au poivre vert, pommes de terre Rotschild
DESSERTS
Dessert du jour
Forêt noire aux cerises, crème fouettée à la vanille
Tarte citronnée à la ricotta et pignons de pin, coulis de fruits rouges
Nougat glacé aux fruits secs et confits, crème exotique
Assiette de 3 Fromages, petite salade
Café ou thé Gourmand servi avec une trilogie de desserts
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Restaurant fermé certains dimanches à partir du mois d'octobre (se renseigner)
La Formule DEMI-PENSION
à partir de 84 €
(pour un séjour minimum de 2 nuits)
Cette formule comprend :
l'hébergement en chambre confort ou motel
le repas avec 3 plats (entrée, plat et dessert)
au choix dans le Menu "4 saisons" (hors boissons)
le petit-déjeuner buffet
***
Offre spéciale pour les enfants de moins de 12 ans
***
La Formule PENSION COMPLETE
comprend 2 repas, midi et soir
à partir de 104 €
***
Accès piscine libre
Sauna : 10 € la séance de 30mn
Location drap de piscine : 2 € (pour le séjour)
Location peignoir : 5 € (pour le séjour)
***
CONDITIONS DE RESERVATION : Pourun séjour hors promotion d’une ou 2 nuits, un numéro de carte bancaire voussera demandé en garantie* ou un chèque d’arrhes de 30 euros parnuit. Pour un séjour hors promotion à partir de 3 nuits, des arrhes** de 30euros par nuit vous seront demandées par carte bancaire ou par chèque. Lesoffres promotionnelles sont non annulables, non remboursables, même en cas demodification de séjour (votre carte bancaire sera débitée à la réservation). *l’hotel se réserve le droit d’effectuer une pré-autorisation / ** les arrhes nesont pas remboursables.
CONDITIONSD'ANNULATION : Annulationsans frais jusqu’à 2 jours avant l’arrivée*. Passé ce délai, la première nuitsera facturée. Toute interruption de séjour non signalée 24 h avant la date dudépart prévu initialement, entrainera la facturation d’une nuit. En cas de nonprésentation, la totalité du séjour sera facturé. Si votre réservation comporte des arrhes, celles-ci ne sont pas remboursables,conformément à l’article N1590 du code civil français : « Toutesarrhes garanties versées restent définitivement acquises »
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Pour toutes vos demandes de repas, n'hésitez pas à nous consulter.
Une proposition adaptée à votre demande et vos besoins vous sera transmise.
UNE SALLE PRIVATIVE RESERVEE POUR LES REPAS :
des Groupes
des Réunions ou Repas de familles
d'Anniversaire
SALLE de 65 couverts
TERRASSE avec vue sur la cité médiévale de Loches
APERITIF en terrasse ou autre salle
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Les plats de cette carte sont servis tous les jours Midi et Soir
(sauf samedi midi, fermeture ; sauf pour groupes et repas de familles)
ENTREES
Tartare de Saint-Jacques et agrumes mariné à la coriandre fraiche , pousses de roquette
Foie gras au Calvados Chutney aux pommes caramélisées et échalotes confites
Œufs pochés sur espurma de petits pois au mascarpone tuile de parmesan, feuilles de mâches
Cuisses de grenouilles poêlées à la Vouvrillonne sauce crémée au vin blanc de Touraine et échalotes
Bavarois aux deux saumons frais et fumé pamplemousse et orange, œufs de saumon
PLATS
Gambas flambées au pastis sur risotto au parmesan et chorizo, sauce crustacés
Rosace de sole à la mousse de saumon crème de poivron, moelleux aux asperges sur tagliatelles de légumes
Beuchelle Tourangelle ris de veau, rognon, petits légumes glacés
Pièce de bœuf poêlée juste au jus, émulsion de betterave rouge, pomme de terre Rotschild
Onglet de veau, sauce Roquefort, purée de patate douce
DESSERTS
Gateau Grand Siècle Framboises, crème chantilly meringuée
Coque de chocolat noir Parfait café, éclats de meringue
Lingot blanc croquant Mousse de fruit de la passion, génoise vanillée
Coupe Saturne de melon Fruits de saison, sorbet citron
Café ou thé gourmand servi avec 3 mini desserts